Пирожки — минутка, без дрожжей
Быстро, вкусно, на скорую руку…
Нам понадобится — Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л
Теплый кефир — 300 мл
Сливочное масло — 50 гр
Мука — 500 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Фарш — 400 гр
Лук — 1 шт
Зелень
Специи
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л
Теплый кефир — 300 мл
Сливочное масло — 50 гр
Мука — 500 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Фарш — 400 гр
Лук — 1 шт
Зелень
Специи
Способ приготовления — Пирожки — минутка, без дрожжей:
1. Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку. Начинка — фарш, лук и зелень, солим перчим, добавляем немного воды для сочности.
2. Тесто делим на 10 равных частей, выкладываем начинку, формуем пирожки, жарим на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
2. Тесто делим на 10 равных частей, выкладываем начинку, формуем пирожки, жарим на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.