Как приготовить салат щетку.

В ритме современной жизни все больше приходится прибегать к полуфабрикатам или к быстрому приготовлению пищи. То и то хорошо тем, что экономит время современным хозяйкам.

В полуфабрикатах, как правило содержится разнообразие пищевых добавок, которые к великому сожалению влияют на нашу фигуру. Вот по этой причине и приходится частенько готовить в домашних условиях, самый что ни на есть натуральный салат — щетку.

Сам по себе он полезен тем, что прочищает наш пищевод от «залежей» пищи, и насыщает витаминами наш организм. Потому как мы берем простые натуральные овощи и фрукты, иногда даже со своего приусадебного участка. Этот салат мы готовим как минимум один раз в неделю.

Все овощи берем в сыром виде.

капуста свежая 300 гр.

яблоко кислосладкое 1 шт

свекла средняя 1 шт

морковь средняя 1 шт

чеснок 2-3 зубчика

сок половины лимона

соль и сахар по вкусу

перец черный молотый щепотка

по желанию можно добавить зелени.

Способ приготовления :

Берем овощи, капусту и яблоко, измельчаем на тоненькие брусочки или полоски. Морковь и свеклу можно нашинковать на корейской терке, они сочные и поэтому легко превращаются в длинные полоски. В готовом салате смотрятся очень симпатично и аппетитно.

Чеснок можно пропустить через чеснокодавку или очень мелко порубить ножом.

Все измельченные овощи кладем в миску, посыпаем солью и сахаром, аккуратно перемешиваем, добавляем черный молотый перец и поливаем соком свежевыжатого лимона.

Салат получается очень ярким, сочным и аппетитным.  На вид он похож на крупные иголки. А щеткой он видимо называется от того, что сам по себе он из сырых (грубоватых) волокон овощей и фруктов.

После потребления этого салата чувствуется такая легкость в организме. Этот салат так же включают в диеты для похудения. Готовьте и кушайте наздоровье.

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Как просто приготовить винегрет.

Приготовление пищи подразделяется на виды, например: супы, салаты, вторые блюда, десерты и т.д. А это блюдо мы называем просто -...

Закрыть