Салат с морепродуктами и фасолью.

В современном мире все быстро мчится вперед, домохозяйки в большинстве случаев заняты либо детьми, либо работой. Пришла тенденция быстрого приготовления еды, т.е. еды на скорую руку. Но еще в дополнение ко всему, нужно приготовить быстро да еще и вкусно. Сегодня будем готовить салат с морепродуктами и стручковой фасолью.

И так, нам потребуется:

Способ приготовления:

Размораживаем морепродукты (кальмары и креветки), нарезаем кальмары крупными кусками, заливаем белым вином и ставимс на пять минут на огонь.

В любой емкости смешиваем для заправки: оливковое масло, мелко нарезанную петрушку, добавляем немного нарубленного чеснока и лимонный сок.

Отдельно крупно нарезаем помидор. Стручковую фасоль отвариваем в соленой воде до готовности.

Чтобы салат выглядел красиво, натрем морковку (на длинной терке для моркови по-корейски).

Все ингредиенты добавляем в сковороду к морепродуктам и немного еще подержим на огне, буквально пару минут.

Смешиваем морепродукты и овощи с соусом и и выкладываем на листья зеленого салата.

Салат получается красивым и очень вкусным. Попробуйте, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Как приготовить домашний майонез.

Всем привет. Сегодня мы будем готовить домашний майонез. Чаще всего он готовится с яйцами, но если вы не уверены в...

Закрыть